Retail Logistics — супермаркеты и распределительные центры Великобритании

В программе:

• деловые встречи с руководителями крупнейших распределительных центров и ведущих супермаркетов великобритании;
• визиты в супермаркеты различных категорий (от экономичной до премиальной): Big Four (Tesco, Sainsbury’s, Asda, Morrisons) / Waitrose;
• визиты на ультрасовременные логистические центры Sainsbury’s, Waitrose и Amazon.   

Вопросы распределены на 3 основных блока:

Блок 1:

• новые тенденции в питании и как реагировать супермаркетам;
• война цен или  будущее супермаркетов Big Four при усилении давления дисканунтеров Aldi и Lidl;
• продажа продуктов online – преимущества, способствующие росту продаж;
• политика лояльности -- спасет ли это супермаркеты Big Four?

Блок 2:

• организация работы распределительного центра (DC);
• инновации в стратегии оптимизации цепочки поставок;
• использование  оборудования нового поколения;
• специфика складского хранения продуктов питания;
• работа с 3PL-провайдерами.

Блок 3:

• организация работы супермаркета: управление продуктовыми категориями в розничной сети, расширение ассортимента, управления торговым пространством, упаковка и раскладка товаров на полках,  категория fresh;
• программы лояльности для покупателей;
• кадровая политика: методы минимизация текучести персонала. 

Программа семинара

Приветственное слово. Введение в программу.

• Основные тенденции на британском рынке торговли продуктами. Перспективы сотрудничества с иными странами.
• Сравнительный анализ доходности супермаркетов разных категорий (Big Four, дискаунтеры и супермаркеты премиального класса).
• Новые тенденции в питании. Как реагировать?

20 сентября, вторник (10:00 – 12:30)

Посещение современного распределительного центра супермаркета Sainsburys

Площадь: 600,000  sq ft

Расположение: Essex, EN9 3BZ

Сотрудники: 750 человек

Вопросы для рассмотрения:

• организация работы  распределительного центра (DC):
• инновации в стратегии оптимизации цепочки поставок;
• использование  оборудования нового поколения - Manhattan’s Warehouse Management System;
• специфика складского хранения продуктов питания;
• работа с 3PL-провайдерами.

20 сентября, вторник (14:00 – 17:00)

Посещение супермаркета Sainsburys

Вопросы для рассмотрения:

Организация работы супермаркета:

• управление товарными категориями в розничной сети;
• управление продуктовыми категориями; 
• расширение ассортимента;
• политика управления торговым пространством; 
• упаковка  и  раскладка товаров на полках, категория fresh;
• программы лояльности для покупателей;
• уникальность кадровой политики, минимизация текучести персонала. 

Интернет-покупка продуктов и их доставка покупателю.

Вопросы для рассмотрения:

Принципы работы интернет-магазинов по продаже продуктов.

• преимущества click & collect;
• концепция fresh;
• транспортировка и упаковка.

21 сентября, среда (10:00 – 12:30)

Посещение ультрасовременного логистического центра Amazon

Площадь: 465,000  sq ft

Расположение: Hemel Hempstead, Hertfordshire, UK

Сотрудники: 15.000 человек (pick-time)

Вопросы для рассмотрения:

 Организация работы  интернет-магазина и логистического  центра.

• планирование и зонирование склада интернет-торговли;
• новейшие способы повышения эффективности обработки заказов: снижения затрат, увеличение скорости обработки заказов;
• методы достижения  гибкости и реактивности всей цепочки поставок;
• взаимодействие с call-центром, процесс сортировки и подготовки заказов;
• программы для покупателей: "lightning deals".

21 сентября, среда (15:00 – 17:00)

Retail-тур -- посещение супермаркетов категории Big Four

​

22 сентября, четверг (10:00 -12:30)

Посещение ультрасовременного распредилительного центра Waitrose

Площадь: 938,449 sq ft

Дата постройки: октябрь 2014

Расположение: Milton Keynes MK17

Waitrose Distribution Centre

Проект компании Barley. Основной застройщик -- McLaren. Сумма проекта -- £34 миллиона, расположен на 44.7 акрах в Milton Keynes. Общая площадь застройки -- 80 акров. Инкорпорированы офисы ‘goods-in’ и ‘goods-out’.

Вопросы для обсуждения:

• способы  минимизация логистических расходов;
• специфика складского хранения продуктов  питания;
• упаковка и транспортировка.

22 сентября, четверг (15:00 -17:00)

Посещение одного из самых успешных супермаркетов премиум класса – Waitrose Canary

Вопросы для рассмотрения:

Организация работы супермаркета:  

• управление товарными категориями в розничной сети;
• управление продуктовыми категориями;
• расширение ассортимента;
• политика управления торговым пространством;
• упаковка и раскладка товаров на полках;
• программы лояльности для покупателей;
• категория fresh;
• уникальность кадровой политики, минимизация текучести персонала.

Заявки принимаются до 18 августа

Внимание! Регистрационная форма действительна в течение 3-х рабочих дней с момента ее заполнения. Количество мест на программе – 10 человек (осталось 4 места). Заявки принимаются с 7 июля по 5 августа! 

Стоимость участия за 1 человека: £2750 (английских фунтов стерлингов).

Стоимость участия с кодом «Логист.ру»: £2650 (английских фунтов стерлингов).

В стоимость входит:

• Участие в программе семинара: деловые визиты, презентации, ритейл-тур.
• Проживание в отеле 4* на базе завтраков 5 дней (4 ночи).
• Питание: обеды, кофе-брейки, ужины в рамках программы.
• Раздаточные материалы.
• Трансфер: аэропорт-отель-аэропорт.
• Транспортные услуги в рамках программы (переезды внутри Лондона и трансферы в логистические центры за пределами Лондона).
• Услуги переводчика.
• Приглашение, сертификат о повышении квалификации в области “Food Retail”.

Организатор оставляет за собой право внесения незначительных изменений в программу, не меняя ее основного содержания.

Все вопросы можно обсудить с Натальей Ратниковой, [email protected], +7 495 632-02-31, +7 499 707-73-85, +7 915 131-71-27.